Réglementations, normes et lois, Territoires

Les Français pourront de nouveau acheter des tomates bio carbonées

29/06/2023

En Grèce, la culture de tomates sous serre peut générer 100 fois plus de CO2 qu'en plein champs.

L’INAO va devoir (ré)autoriser la commercialisation de fruits et de légumes bio cultivés sous serre en hiver. Au risque d’alourdir le bilan carbone de la filière bio. Le Conseil d’Etat…

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À propos de l'auteur

Valéry Laramée de Tannenberg

Rédacteur en chef de L'Usine à Ges, Valéry commente les COP depuis 1997. Il a "climatisé" les journaux qui l’ont vu passer : Jeune Afrique, Environnement Magazine, Enerpresse, Journal de l’Environnement. Il est l’auteur de 4 ouvrages sur le climat. Dernier paru : Agir pour le climat, entre éthique et profit (Buchet-Chastel).

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