Bonnes pratiques, Entreprises, Territoires

Arla Foods modulera ses rémunérations en fonction du bilan carbone du lait

Par Valéry Laramée de Tannenberg

Vaches
Pour accélérer sa décarbonation, Arla Foods incite ses coopérateurs à changer le régime alimentaire des vaches.

Les coopérateurs seront incités à donner à leurs vaches un additif réduisant leur production de méthane entérique. Peu connue en France, Arla Foods est un géant mondial du lait. La…

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Valéry Laramée de Tannenberg

Rédacteur en chef de L'Usine à Ges, Valéry commente les COP depuis 1997. Il a "climatisé" les journaux qui l’ont vu passer : Jeune Afrique, Environnement Magazine, Enerpresse, Journal de l’Environnement. Il est l’auteur de 4 ouvrages sur le climat. Dernier paru : Agir pour le climat, entre éthique et profit (Buchet-Chastel).
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